第 105 章 制酸笋(2/3)

他们看,红薯藤条平放进沟里,随后把两边的土扒拉掩埋上,只留了顶上一掌高的枝叶。

“这样就行,留太少叶子也不行,都忙去吧。”

大家都看懂后开始按照他的方法来种,三亩地五个人分两天种完。

这个时节春雨多,都不用浇地,种下才三四天就能长根发芽。

春雨过后山里的杂草、野菜疯长,村里很多人都开始挖各种野菜吃,像新鲜的马齿苋、灰灰菜、蒲公英等等都是村里人喜爱吃的。

李平不一样,他更喜欢雨后的春笋。

这天不用送货,他就带着三个儿子上山挖春笋。

竹林里到处都是刚冒出头的春笋,也有不少被挖过的坑,看样子也有不少人来挖笋。

“爹,咱们要挖多少?”李大河拿着锄头在找下手的竹笋,看着地上就有不少棵。

李平此时已经开始挖笋,指着他们的背篓道:“今天你们把自己的背篓装满就行。”

“挖这么多吗?咱们哪里吃得了这么多?”李长江有些吃惊居然要挖这么的多。

李大河和李青溪也同样有些诧异,他们以为只是挖一些回去吃个两三顿,没想到要挖这么多。

“谁说只是我们自己吃?废话这么多干嘛,干净干活。”李平不想在外面和他们说太多,谁知道四周还有没有其他人。

村里的竹笋其实也有人挖了拿出去卖的,都是卖新鲜的笋,但他不卖鲜笋。

三兄弟互相看了又看,还是不知道老爹为什么要挖这么多,但他的话不敢不听,于是抓紧时间挖竹笋,每人把自己的背篓装满才回去。

他们没有注意到离他们不远处的竹林里,李老四一直都在注意他们这一边,也听到了李平父子的对话。

他们不是自己吃的?难道是拿去县里卖?可是这春笋卖不上什么价,三斤才一文钱,挖很多也没多少钱,李平他们真愿意做这吃力不赚钱的营生?

李老四心里好奇李平一家挖这么多笋打算要做什么,于是常常在李平家门口晃悠,贼眉鼠眼的窥视着李平一家的一举一动。

同时也想看看李平是怎么泡制酸菜的,他自己怎么也做不出哪种酸爽,酸菜做出来还常常会生白花腐烂。

要是他能偷学到,那自己是不是也能把酸菜卖给醉仙居或者其他酒楼了?

想到这,李老四心里那点偷窥的不安完全消失了,只有势在必得的决心。

李平父子四人把竹笋搬回家,整整四个背篓满满当当的摆在院子里。

姜桂枝看到也是头疼,他们家
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