第一千七百零五章 鱼翅(3/6)

他,他就像个透明人一样。
池井和宁卫民还在互相打量对方,包厢内暂时陷入沉默,气氛很微妙。
谁也没有主动开口,都在等对方先亮出底牌——谈判的主动权,谁都想牢牢握在手里。
于是碍于东道主的身份,最终还是宁卫民开口了。
不过即便如此,他也不会开门见山,直奔主题,同样会从鸡零狗碎琐事谈起。
这样含蓄的谈话技巧在商业场合很重要,是有必要的。
既显得他不是那种急功近利的商人,同时也会显得他没有把谈判的对手看得那么重,能够潜移默化的加重自己的气势。
“池井总经理,您在华夏工作也有不短时间了,不知您对于这里中餐的感觉怎么样?”
宁卫民的语气闲适得像是老友闲聊,带着几分漫不经心。
池井闻言,微微颔首,脸上露出一丝恰到好处的笑意。
“中餐的确博大精深,和我在本国吃过的中华料理差距不小,好像有数不胜数的菜式,什么山珍海味都有。不过恕我直言,只是有时候,我会觉得部分菜式烹饪手段过于繁复,少了些饮食本味。”
他这番话说的完全就是场面话,大概已经无数次应付过京城的干部和商人了,既不落对方面子,不肯折了本国的威风,其实等于没说。
但宁卫民却并不在意,他要的只是挑起这个话题,便于接下来借题发挥而已。
“那您今天一定要好好尝尝这家餐厅的菜式。实不相瞒,这家店也是我开的,主打的是宫廷料理,和我在东京银座开办的中餐厅有一些菜式是一样的,在东京很受日本客人喜欢呢,还希望一会儿您能给个中肯的评价……”
然而就在他正要继续介绍下去的时候,一旁的黄赫却按捺不住了。
这个家伙憋了一肚子的火气,先前被无视的屈辱感还没散去,此刻见两人聊起中餐,顿时觉得逮着了机会。
他自诩港城的餐饮业繁荣远胜于大陆内地,天上飞的,地下跑的,自己都吃过。
面对要介绍中餐的宁卫民,这正是他找回面子、彰显存在感的好时机。
所以瞅准了时机,黄赫便清了清嗓子,故作高深地插话,语气里带着几分刻意的倨傲。
“宁先生,作为一个港城人,我自认对于中餐还是有些发言权的。其实什么宫廷菜啊,都只是噱头而已。说到底,不还是要在山珍海味上见功夫?”
他说着,故意抬了抬下巴,眼神扫过宁卫民,明显在炫耀自己的见识。
“我吃过的鱼翅宴不少,粤式的浓汤鱼翅,闽菜的佛跳墙,那
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